FERRADE
Marquage de jeunes taureaux dans la manade
(troupeau de taureaux)
SAFARI – MANADE – FERRADES – PLAN D'ACCES

Présentation de la manade en plein pays
Présentation des cavaliers
Travail des gardians à cheval (tri des taureaux)
Marquage de petits taureaux
Course de vachettes emboulées dans le bouvau (arène)

Durée : demi-journée ou journée complète
Repas prévu si journée complète

Soirée camarguaise (gitans)
Safari ou ferrade
Complété par un repas champêtre
Spécialités régionales : Anchoïade, Rouille,
Gardiane de taureau, Paella
Animation par un groupe de Gitans (en option)
LE GITAN
MANADE DES CHANOINES
Route des Marais
13280 Raphèle (Arles)
manadedeschanoines@camargue.fr
TEL. 04 90 98 47 39
MOBILE. 06 08 60 97 56
FAX. 04 66 70 22 47

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